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特製白ねぎぽん酢の特徴
一番おいしい時期に収穫した新鮮な白ねぎをたっぷり使った、ぽん酢。嫌な酸味や辛さがなく、醤油の風味とゆずの香りがしっかり感じられます。和洋中を問わず様々な料理に合います。
山のミネラルが溶け込んだ土で育った白ねぎを使用
素材の白ねぎは、お米を育てた翌年の田んぼを利用して育てます。中国山地から流れ来る清流により、ミネラルが豊富に溶け込んだ土壌で育てますので、甘くておいしいねぎが育ちます。植え付け後、化学農薬や化学肥料は一切使用しないので、安心・安全です。
素材と無添加にこだわる醸造会社と共同開発
素材と無添加にこだわる醸造会社と共同開発 有機JAS認定の”米の酢”を作っているセンナリ(株)で醸造した白ねぎ酢をベースに、一般的なぽん酢に使用される化学調味料は一切使用せず、白ねぎの香りと甘みを最大限に活かしてつくりあげた、繊細でまろやかな味わいです。
特製白ねぎぽん酢1L【白ねぎの旨み・ゆずの爽やかな香りが素材の味を引き立てる】 
商品内容 |
特製白ねぎぽん酢1L【白ねぎの旨み・ゆずの爽やかな香りが素材の味を引き立てる】 |
内容量 |
1000ml(PETボトル) |
原材料 |
しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、砂糖、醸造酢(白ねぎ酢)、柑橘果汁(ゆず、ゆこう、だいだい)、本みりん、かつおエキス、昆布エキス、食塩、魚醤
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賞味期限 |
製造日より1年 |
保存方法 |
冷暗所で保管してください。開封後はお早めにお使いください。 |
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