鳥取県八頭町の気候を生かして1年中新鮮でおいしい！もみ保管＆精米したてのお米、白ねぎ、大豆黒豆小豆の販売専門店 田中農場

鳥取県産プリンセスかおり白米の各サイズ（2合、3合、10kg、1kg、2kg、5kg）米粉（1kg）をご用意しています。玄米や30kg米袋でのお届けも可能です。ご希望の際はお気軽にお問合せください。

2021年度産（令和3年秋収穫）の新米予約販売をスタートいたしました！プリンセスかおりは9月28日より順次発送となります。各商品ページからご予約ください。

鳥取発！カレー専用米プリンセスかおり

プリンセスかおり（カレー米）は”香り米”と呼ばれる通り香ばしい香りが特徴です。吸水力が高く、湿気を含みやすく、育った土の香りがそのままお米の香りとなって感じられます。長粒・小粒でツヤがあり、もちもちとした粘りを持ちながら吸水力が高いので、料理をするときに米粒同士がくっつかずに離れるのでパラパラに仕上がるのが特徴です。

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誕生は2017年、鳥取県でうまれました。インド系の高級香り米品種「プリンセスサリー」と「コシヒカリ」の大粒突然変異株「いのちの壱」から誕生。プリンセスサリーからポップコーンのような香りを、「いのちの壱」から粘りと旨みを引き継いでいます。「くせになる美味しさ」と全国各地からお取り寄せいただいています。ぜひお試しください。